Первые блюда

Рецепт супа из кабачков понравится многим любительницам поэкспериментировать на кухне. Ведь суп из кабачков – это довольно редкое,  даже эксклюзивное, но очень вкусное первое блюдо.

Если вы не можете заставить своих домашних, и особенно, детей,  полюбить вареные овощи, то суп из кабачков поможет вам в этом. Ведь в связи с тем, что вы будете сильно размельчать кабачки, никто даже не поймет, что они присутствуют в супе.

Итак, приступим к готовке!

Подробнее...

Щи из свежей капусты – это одно из самых любимых первых блюд и у детей, и у взрослых. И каждая хозяйка, наверняка, знает хорошие и, как она считает, самые лучшие рецепты приготовления щей.

Но по какому бы рецепту вы не стали готовить это первое блюдо, основными ингредиентами его должны быть капуста и мясной бульон.

Капусту, в основном, берут свежую, но можно приготовить вкусные щи и из квашеной капусты. А бульон обычно варят на говядине, но можно также использовать свинину или мясо курицы. Щи нужно заправлять сметаной.

Давайте узнаем несколько рецептов вкусных русских щей со свежей капустой!

Подробнее...