Молочный коктейль


Молочный коктейль (фото)Молочный коктейль, пожалуй, является одним из самых любимых напитков не только детей, но и взрослых. И каждая хозяйка, несомненно, знает один-два рецепта приготовления молочного коктейля дома.

Но таких рецептов существует великое множество. И в рамках одной статьи невозможно все их описать.

Поэтому ограничимся описанием только нескольких самых популярных рецептов  и секретами приготовления молочных коктейлей.


Секреты приготовления вкусных коктейлей дома:

  • В качестве основного ингредиента для коктейлей может выступать не только молоко, но также йогурт, сливки  и кефир.
  • Если за основу коктейля взять порцию мороженого побольше и взбить его, вообще, не добавляя молоко, то напиток получится более пышным и густым.
  • Для того чтобы ингредиенты лучше взбивались, обязательно предварительно охлаждайте их в холодильнике или даже морозильной камере.
  • Чем более жирное молоко вы берете для коктейля, тем лучше оно взобьется.
  • Мороженое лучше использовать шоколадное или ванильное белое (в крайнем случае, пломбир), т.к. смешивая фруктовое мороженое с какими-то фруктами, можно получить не очень приятный на вкус напиток. Ведь не все фрукты сочетаются между собой.
  • Чтобы получить фруктовый коктейль слоями, взбейте отдельно фрукты и положите смесь в стакан, а потом взбейте молоко с мороженым и залейте фруктовый слой сверху, создав молочный слой.


Молочный коктейль с медом

Молочный коктейль с медом (фото)Для приготовления этого коктейля вам понадобится:

  • Мороженое -250 г
  • Мед – 1-2 ст. ложки
  • Молоко – пол литра
  • Малина – один стакан свежей или замороженной ягоды, (но не варенье)

Подогрейте молоко до 40 градусов и размешайте в нем мед. Затем отправьте сладкое молоко в холодильник на 2 часа, чтобы оно остудилось.

По истечении этого времени взбейте молоко, постепенно добавляя в него порциями мороженое и малину. Малину можно предварительно протереть с помощью сита, чтобы избавиться от косточек.

Разлейте коктейль в бокалы и украсьте шариком из мороженого и ягодкой малины. Кстати, малину можно заменить и другими ягодами.


Молочный коктейль с шоколадом

Молочный коктейль с шоколадом и мороженым (фото)Возьмите следующие ингредиенты:

  • Шоколадное мороженое -3 шарика
  • Ванильное мороженое – 3 шарика
  • Плитка шоколада без наполнителя– 100 г
  • Вода – 150 мл
  • Молоко -500-600 мл

Положите четверть плитки шоколада в морозильник, а остальной шоколад разломайте и растопите в кастрюле на медленном огне, добавив воду. Взбейте теплую смесь, добавьте молоко и снова взбейте.

Сразу разливайте в бокалы, добавляйте шарики мороженого и натрите сверху шоколад из морозилки. Подавать такой коктейль нужно сразу, пока мороженое не растаяло.


Молочный коктейль с коньяком

Молочный коктейль с коньяком (фото)Чтобы приготовить молочный коктейль с коньяком, вам потребуется:

  • Мороженое – 3 шарика
  • Молоко – 500 г
  • Коньяк – 20 г
  • Сахар – 2 ст. ложки

Растворите сахар в молоке комнатной температуры и отправьте его в холодильник на пару часов для охлаждения. Затем добавьте в молоко холодный коньяк и мороженое и хорошенько взбейте все. Коктейль с ароматом коньяка – готов!

Как видите, для приготовления молочных коктейлей дома не нужно оканчивать какие-то кулинарные курсы. Ищите интересные рецепты и с легкостью готовьте этот вкуснейший напиток дома!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:





Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Цветы
Цветы — это универсальный символ и неизменный атрибут женской красоты. Подаренные живописные маргаритки или величественные розы вызывают приятные эмоции и неизменное расположение к дарящему. Но является ли изысканный букет, приснившийся во сне, хорошим признаком?! Давайте узнаем, к чему снится… Подробнее...
Карты Таро
Очень часто у людей возникает желание заглянуть в будущее - что там ожидает? Радость или печаль? Богатство или полное разорение? Правильной ли дорогой идем или лучше выбрать другой путь и сменить цели?Такие вопросы в течение жизни одолевают каждого из нас. Именно поэтому и прибегают люди к… Подробнее...
Снится радуга
Радуга, появляющаяся на небе после дождя, восхищает и взрослых и детей, и снобов и мечтателей. Радуга завораживает своей красотой и эфемерностью. Обыденное метеорологическое явление мы воспринимаем как символ красоты и отождествляем со счастьем и надеждами на лучшее. Ведь, как известно, там, где… Подробнее...

Мы в соцсетях:

         

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на сайт.