Имбирный чай - 4 рецепта приготовления


Имбирный чай - полезный и вкусный напиток (фото)Имбирь с санскрита переводится как «рогатый корень». Это мясистое корневище тропического травянистого растения zingiber.

Имбирь имеет выраженный запах и острый вкус благодаря содержанию эфирного масла. За выраженные вкусовые качества корень имбиря широко применяют в кулинарии во всех кухнях мира.

Очень популярен сегодня чай с имбирем. Этот напиток ведет свою историю из стран Азии, где еще в давние времена его употребляли, отмечая после этого общее улучшение самочувствия, и повышение жизненного тонуса.

Сегодня популярность имбиря культивируется благодаря популярным блюдам японской кухни, где широко используется маринованный имбирь.

Не меньшей популярностью пользуется и чай с имбирем. В странах, имеющих традиции чаепития, формировавшиеся веками, таких как Англия, сегодня все чаще традиционный напиток заменяют имбирным чаем. И это не случайно.

Напиток получается колоритный, ароматный и насыщенный. Древние целители уверяли, что имбирь разогревает кровь, нормализует работу всех внутренних органов, очищает организм. И это на самом деле так. Ведь имбирь в своем составе содержит большое количество полезных веществ.


В чем польза имбирного чая?

  • В состав имбиря входят витамины группы B, А, аминокислоты, железо, фосфор, цинк, калий и магний.  
  • Имбирь благоприятно воздействует на работу сердца и сосудов, укрепляет мышцу сердца, улучшает пищеварение, снижает газообразование, выводит токсины.
  • Входящий в его состав гингерол обладает действием, напоминающим действие аспирина – разжижает кровь, способствуя улучшению циркуляции и снабжения кислородом всех тканей организма.
  • Если пить напиток регулярно, он стимулирует работу мозга, усиливает потенцию.
  • Имбирный чай содержит много витамина C, поэтому его употребление при простуде и гриппе ускоряет выздоровление.  
  • Имбирный чай незаменим для похудения – в его состав входят вещества, которые ускоряют обменные процессы, а также стимулируют работу пищеварительной системы, улучшая переваривание пищи и уменьшая образование жировых клеток.

Отмечено также положительное воздействие имбиря на кожу и волосы, которые при регулярном употреблении имбирного чая, сохраняют свою молодость и красивый внешний вид.

Имбирный чай для здоровья (фото)


Как приготовить имбирный чай?

Имбирный чай можно готовить разными способами. В любом случае вы получите полезный оздоравливающий напиток. Но в зависимости от способа приготовления он может различаться концентрацией эфирных масел, терпкостью и содержанием дополнительных ингредиентов, которые добавляют в чай.

Ниже рассмотрим наиболее простые и популярные рецепты.


Классический имбирный чай с медом

Один из легких и быстрых способов приготовления следующий.

  1. Корень промойте, очистите от кожицы и натрите на терке или тонко нарежьте примерно 2-3 см корня.
  2. Поместите натертый имбирь в заварной чайник.
  3. Добавьте 1 ч.л. лимонного сока (выжмите четвертинку свежего лимона).
  4. Закройте крышкой и оставьте на 15-20 минут настояться.  

Имбирный чай с медом и лимоном (фото)
Перед самым употреблением в чашку с имбирным чаем можно добавить ложечку меда.

Ниже вы можете посмотреть видео, как заваривать имбирный чай с лимоном:



Если вы будете использовать сушеный имбирь, то его полезные свойства будут значительно ниже. Поэтому лучше брать свежий продукт.

Существует и другие способы заваривания имбирного чая.


Имбирный чай с лимоном и перцем

Если вы хотите применять его как профилактическое средство от простуды, то можете приготовить чай с имбирем по следующему рецепту.

  1. Проварите свежий корень в течение 10 минут и добавьте немного черного перца.
  2. Процедите, добавьте в напиток сок лимона или лайма (или несколько долек этих свежих цитрусовых фруктов), немного сахара или меда.

Корень имбиря и лайм (фото)
В этот напиток можно добавлять черный или зеленый чай, разные пряности: корицу, гвоздику.


Как сделать насыщенный имбирный чай

Чтобы увеличить концентрацию имбиря в чае, нужно нарезать его небольшими кусочками, залить водой и подержать на маленьком огне 15 минут. Когда температура чая станет 37-40 градусов, добавьте сок лимона и мед.


Имбирный чай для снижения веса

Если вы хотите снизить вес, можно приготовить чай с чесноком.

  1. Измельчите имбирь, чеснок и залейте кипящей водой. Пропорция чеснока и имбиря – 1:2.
  2. Поместите все ингредиенты в термос и настаивайте в течение дня. Пейте  маленькими глотками.


При употреблении чай с имбирем для снижения веса, выпивать его следует до принятия пищи. Это позволит активизировать пищеварительную систему и улучшить усвоение пищи. Достаточно выпить 100 мл чая за 20-30 минут до еды.

Также рекомендуем вам посмотреть видео, как готовить имбирный чай для похудения:


Имбирный чай для ночи любви

Имбирь не только согревает и хранит тепло, но и обладает выраженными свойствами афродизиака – вещества повышающего физическое влечение.

Почаще угощайте своего мужчину этим ароматным напитком, и он всегда будет пылким любовником, полным сил.


Противопоказания к имбирному чаю

Несмотря на огромную пользу имбиря для организма, не следует излишне им увлекаться, чтобы не спровоцировать расстройство желудка, изжогу, тошноту или рвоту.

Не забывайте, что в день достаточно выпивать 2-3 чашки чая с имбирем. Не нужно его пить литрами, так как это может привести к проблемам с пищеварением.

При первых же проявлениях аллергии, жжения или тошноты обратитесь для консультации к врачу.

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:





Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Яблоки
Яблоки — замечательный сладкий фрукт, являющийся прекрасным источником витаминов. Яблоки часто упоминаются в народных преданиях и имеют различные трактовки в сказочных сюжетных линиях, мифах и эпосах. В некоторых случаях они является символом любви, в Библии этот плод стал атрибутом искушения, а в… Подробнее...
Цветы
Цветы — это универсальный символ и неизменный атрибут женской красоты. Подаренные живописные маргаритки или величественные розы вызывают приятные эмоции и неизменное расположение к дарящему. Но является ли изысканный букет, приснившийся во сне, хорошим признаком?! Давайте узнаем, к чему снится… Подробнее...
Карты Таро
Очень часто у людей возникает желание заглянуть в будущее - что там ожидает? Радость или печаль? Богатство или полное разорение? Правильной ли дорогой идем или лучше выбрать другой путь и сменить цели?Такие вопросы в течение жизни одолевают каждого из нас. Именно поэтому и прибегают люди к… Подробнее...

Мы в соцсетях:

         

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на сайт.