Как выбрать микроволновку?

Такое устройство, как микроволновая СВЧ-печь, сегодня есть почти в каждом доме. Многие люди просто не представляют свою жизнь без этого удобного аппарата: разогреть обед или ужин, приготовить горячие бутерброды на завтрак или сделать бисквит за три минуты.

Но если по какой-то причине вы еще не купили микроволновку и только присматриваетесь к этому полезному устройству в магазинах, вам будет интересно узнать, на что нужно обращать внимание при выборе.

Давайте подробнее остановимся на том, как же выбрать микроволновую печь для дома. Узнаем, как выбрать микроволновку по качеству и по параметрам, чтобы она служила долго и радовала удобством и надежностью.

Содержание:
Выбор места под СВЧ-печь
Кнопочное или сенсорное управление выбрать?
Какой объем микроволновки выбрать?
Какой мощности микроволновку выбрать?
Какое покрытие камеры лучше?
Какие функции должны быть в СВЧ-печи?
Функция разморозки продуктов
Гриль
Конвекция
Какие режимы должны быть в микроволновке?
Дополнительные аксессуары
Какую посуду можно использовать в микроволновке?

Выбор места под СВЧ-печь

Покупку печи лучше всего начать с выбора места, где она будет установлена, чтобы потом не переставлять микроволновку с места на место, раздражаясь и «спотыкаясь» об этот агрегат.

Бывают встроенные модели и те, которые ставятся отдельно. По внешнему виду и характеристикам они мало отличаются, поэтому оцените свою кухню и еще до приобретения мысленно «впишите» печь в интерьер.

Поскольку печь занимает довольно много места, не  всегда легко вот так сразу найти для нее подходящий уголок.

Если не получается найти свободное место, можно разместить СВЧ-печь на специальной полке:

Кнопочное или сенсорное управление выбрать?

Кнопки могут быть механическими или сенсорными. Некоторые современные модели оснащены голосовыми подсказками. Какое управление предпочесть, чтобы пользоваться было удобней?

Раньше все микроволновки выпускались с механическими переключателями, выступавшими из передней панели.

На них постоянно скапливались загрязнения, выглядело это не слишком эстетично.

Сегодня большая часть выпускаемых СВЧ-печей оснащается сенсорными панелями, которые скрыты под чувствительной к касаниям поверхностью, а зоны нажатия выделены соответствующими пиктограммами и цветом.

Конечно же, гораздо удобнее задавать время разогрева или приготовления блюда с помощью сенсорного управления, где можно задать тайминг вплоть до секунд. Механические ручки не дают возможности выставить время с такой точностью, что может приводить к недогреву или перегреву блюда.

Но следует учитывать, что печь с сенсорным управлением и стоить будет несколько дороже микроволновки с механическими или кнопочными элементами управления. Кроме того, именно электронные панели управления более подвержены поломкам, нежели механические.

Какой объем микроволновки выбрать?

Если с внешним видом все просто – достаточно ориентироваться на собственные предпочтения, то с «внутренностями» дело обстоит сложнее. Прежде всего, определитесь с объемом.

Для семьи из 1-2 человек вполне достаточно СВЧ-печи объемом 17-20 литров. Если у вас семья более 2 человек или к вам иногда заглядывают на обед родственники или знакомые, лучше присмотреть модель большего объема. В этом случае лучше выбрать микроволновку с объемом камеры 20-23 л.

А если вы любите готовить в микроволновой печи, часто размораживаете большие куски мяса, регулярно запекаете различные блюда или планируете делать курочку-гриль, вам будет неудобно пользоваться печью маленького объема. В этом случае следует выбирать устройство с камерой объемом 25-30 литров. Но и цена у такой печки будет соответствующая.

Если у вас большая семья и вам хочется регулярно радовать своих близких различными вкусными блюдами, можно присмотреться к печке объемом от 30 литров с предустановленными рецептами и автоматическими режимами для разных блюд.

Самые большие печки имеют объем до 40 литров.

Какой мощности микроволновку выбрать?

Чем больше объем камеры, тем больше должна быть мощность СВЧ-печи. Также объем печки напрямую зависит от того, как вы планируете ее использовать. Так, например, если вы будете в ней от случая к случаю разогревать небольшие порции, то вам вполне подойдет недорогая модель мощностью 500-800 Ватт.

Если вы будете использовать печь для готовки, то лучше приобрести модель мощностью от 900 Вт. Ведь чем больше мощность, тем меньше времени уйдет на приготовление.

При выборе мощности не забывайте, что в обычные розетки, установленные в квартире, нельзя включать электроприборы мощность которых превышает 2000 Вт.

В случае приобретения техники имеющей потребляемую мощность более 2 кВт следует установить розетку, подключенную к щитку на площадке отдельным кабелем, который выдержит такую нагрузку.

Какое покрытие камеры лучше?

Внутреннее покрытие может быть из керамики, нержавеющей стали или эмали.

Эмалевое покрытие стоит дешево, легко моется, но имеет и свои минусы.

Эмалевое покрытие плохо выдерживает высокие температуры, что может привести к появлению микротрещин.

Более устойчивой к механическим повреждениям можно назвать керамику. К ней ничего не прилипает, покрытие легко моется. Покрытие из биокерамики не боится высокой температуры и может использоваться в мощных моделях с грилем.

Но эксплуатировать ее нужно с осторожностью, так как этот материал довольно хрупкий.

Нержавеющая сталь тоже отличается устойчивостью. СВЧ-печь с камерой из нержавейки выдерживает любые температуры и смотрится очень стильно. Единственный минус нержавейки – после мытья на ней могут оставаться пятна.

Какие функции должны быть в СВЧ-печи?

Наиболее часто микроволновку используют для быстрого разогрева продуктов – вынул из холодильника, поставил в печку, подождал минутку и уже можно кушать.

Но в современных моделях есть много других полезных функций, которые также могут оказаться востребованы.

Функция разморозки продуктов

Очень удобная функция – разморозка продуктов. Она существенно экономит время, если нужно быстро разморозить мясо или фарш, вынутый из морозилки.

Но далеко не всегда режим разморозки работает корректно. Часто приходится приноравливаться, определяя необходимое время разморозки и мощность опытным путем.

Гриль

Хорошо, если будет гриль – тогда вы сможете готовить курицу с хрустящей корочкой. При этом следует знать, что гриль может быть кварцевый или теновый.

Гриль с кварцевой лампой позволяет легко мыть камеру, так как он скрыт за декоративной решеткой. Но при этом прогрев блюда происходит не так равномерно.

Более равномерно прожарить курочку позволяет гриль из нагревательных элементов (ТЭНов). Но и энергетические затраты на такой гриль будут значительно выше. Также при этом следует учитывать допустимую нагрузку, которую может выдерживать ваша электропроводка.

Конвекция

Чтобы воздух равномерно распределялся по всей печи, используют функцию конвекции. Равномерный обдув горячим воздухом позволяет готовить выпечку. Микроволновки, оснащенные функцией конвекции, можно считать полноценной заменой духовке.

Поэтому, если вы планируете готовить в микроволновке блюда, которые обычно готовят в духовке, то выбирайте модель с конвекцией.

Какие режимы должны быть в микроволновке?

Как правило, большинство людей использует микроволновые печи для разморозки продуктов и быстрого разогрева готовых блюд. Если вы не планируете готовить сложные блюда по специальным программам, то вам вполне подойдет СВЧ-печь, имеющая минимум режимов.

Если вы любите проводить время на кухне за приготовлением любимых блюд, то можете присмотреться к печкам с автоматическими режимами приготовления блюд различных стран мира.

Также довольно полезным может оказаться наличие памяти в микроволновой печи. Если вы готовили какое-то блюдо, и оно получилось вкусным, то в такой печке можно сохранить использовавшийся режим в памяти и выбрать его в следующий раз, не ломая голову, какую мощность и продолжительность готовки выбрать.

Дополнительные аксессуары

Многие при покупке стараются выбрать модель подешевле, в комплектацию которой не включаются разные дополнительные аксессуары, хоть и не значительно, но все же влияющие на стоимость покупки.

Если вы решили приобрести печь с грилем, то с ней должна идти как минимум одна специальная решетка.

Также в комплекте с решеткой был противень, на который будет стекать вытапливающийся жир во время приготовления курицы-гриль.

Какую посуду можно использовать в микроволновке?

Для того чтобы печь служила вам верой и правдой долгие годы, следует не только правильно выбирать рабочие режимы, но и использовать только допустимую посуду.

Ни в коем случае в микроволновку нельзя помещать металлическую посуду, вилки, ложки, чашки и блюдца с блестящим металлизированным покрытием, а также хрустальную посуду!

Для разогрева и готовки в СВЧ-печке следует использовать посуду из стекла или специальные пластиковые контейнеры.

В заключение статьи рекомендуем вам посмотреть видео, как выбрать микроволновку. Здесь вы найдете еще некоторые полезные советы:

Как видите, выбрать микроволновку не так и сложно, если заранее определиться с ее использованием. Все необходимые рекомендации вы всегда найдете в прилагающейся к каждому изделию подробной инструкции. А перед покупкой обязательно проконсультируйтесь с продавцом-консультантом, который поможет подобрать модель в зависимости от ваших предпочтений.

• Чем почистить серебро в домашних условиях? >