Имбирный чай - 4 рецепта приготовления


Имбирный чай - полезный и вкусный напиток (фото)Имбирь с санскрита переводится как «рогатый корень». Это мясистое корневище тропического травянистого растения zingiber.

Имбирь имеет выраженный запах и острый вкус благодаря содержанию эфирного масла. За выраженные вкусовые качества корень имбиря широко применяют в кулинарии во всех кухнях мира.

Очень популярен сегодня чай с имбирем. Этот напиток ведет свою историю из стран Азии, где еще в давние времена его употребляли, отмечая после этого общее улучшение самочувствия, и повышение жизненного тонуса.

Сегодня популярность имбиря культивируется благодаря популярным блюдам японской кухни, где широко используется маринованный имбирь.

Не меньшей популярностью пользуется и чай с имбирем. В странах, имеющих традиции чаепития, формировавшиеся веками, таких как Англия, сегодня все чаще традиционный напиток заменяют имбирным чаем. И это не случайно.

Напиток получается колоритный, ароматный и насыщенный. Древние целители уверяли, что имбирь разогревает кровь, нормализует работу всех внутренних органов, очищает организм. И это на самом деле так. Ведь имбирь в своем составе содержит большое количество полезных веществ.


В чем польза имбирного чая?

  • В состав имбиря входят витамины группы B, А, аминокислоты, железо, фосфор, цинк, калий и магний.  
  • Имбирь благоприятно воздействует на работу сердца и сосудов, укрепляет мышцу сердца, улучшает пищеварение, снижает газообразование, выводит токсины.
  • Входящий в его состав гингерол обладает действием, напоминающим действие аспирина – разжижает кровь, способствуя улучшению циркуляции и снабжения кислородом всех тканей организма.
  • Если пить напиток регулярно, он стимулирует работу мозга, усиливает потенцию.
  • Имбирный чай содержит много витамина C, поэтому его употребление при простуде и гриппе ускоряет выздоровление.  
  • Имбирный чай незаменим для похудения – в его состав входят вещества, которые ускоряют обменные процессы, а также стимулируют работу пищеварительной системы, улучшая переваривание пищи и уменьшая образование жировых клеток.

Отмечено также положительное воздействие имбиря на кожу и волосы, которые при регулярном употреблении имбирного чая, сохраняют свою молодость и красивый внешний вид.

Имбирный чай для здоровья (фото)


Как приготовить имбирный чай?

Имбирный чай можно готовить разными способами. В любом случае вы получите полезный оздоравливающий напиток. Но в зависимости от способа приготовления он может различаться концентрацией эфирных масел, терпкостью и содержанием дополнительных ингредиентов, которые добавляют в чай.

Ниже рассмотрим наиболее простые и популярные рецепты.


Классический имбирный чай с медом

Один из легких и быстрых способов приготовления следующий.

  1. Корень промойте, очистите от кожицы и натрите на терке или тонко нарежьте примерно 2-3 см корня.
  2. Поместите натертый имбирь в заварной чайник.
  3. Добавьте 1 ч.л. лимонного сока (выжмите четвертинку свежего лимона).
  4. Закройте крышкой и оставьте на 15-20 минут настояться.  

Имбирный чай с медом и лимоном (фото)
Перед самым употреблением в чашку с имбирным чаем можно добавить ложечку меда.

Ниже вы можете посмотреть видео, как заваривать имбирный чай с лимоном:



Если вы будете использовать сушеный имбирь, то его полезные свойства будут значительно ниже. Поэтому лучше брать свежий продукт.

Существует и другие способы заваривания имбирного чая.


Имбирный чай с лимоном и перцем

Если вы хотите применять его как профилактическое средство от простуды, то можете приготовить чай с имбирем по следующему рецепту.

  1. Проварите свежий корень в течение 10 минут и добавьте немного черного перца.
  2. Процедите, добавьте в напиток сок лимона или лайма (или несколько долек этих свежих цитрусовых фруктов), немного сахара или меда.

Корень имбиря и лайм (фото)
В этот напиток можно добавлять черный или зеленый чай, разные пряности: корицу, гвоздику.


Как сделать насыщенный имбирный чай

Чтобы увеличить концентрацию имбиря в чае, нужно нарезать его небольшими кусочками, залить водой и подержать на маленьком огне 15 минут. Когда температура чая станет 37-40 градусов, добавьте сок лимона и мед.


Имбирный чай для снижения веса

Если вы хотите снизить вес, можно приготовить чай с чесноком.

  1. Измельчите имбирь, чеснок и залейте кипящей водой. Пропорция чеснока и имбиря – 1:2.
  2. Поместите все ингредиенты в термос и настаивайте в течение дня. Пейте  маленькими глотками.


При употреблении чай с имбирем для снижения веса, выпивать его следует до принятия пищи. Это позволит активизировать пищеварительную систему и улучшить усвоение пищи. Достаточно выпить 100 мл чая за 20-30 минут до еды.

Также рекомендуем вам посмотреть видео, как готовить имбирный чай для похудения:


Имбирный чай для ночи любви

Имбирь не только согревает и хранит тепло, но и обладает выраженными свойствами афродизиака – вещества повышающего физическое влечение.

Почаще угощайте своего мужчину этим ароматным напитком, и он всегда будет пылким любовником, полным сил.


Противопоказания к имбирному чаю

Несмотря на огромную пользу имбиря для организма, не следует излишне им увлекаться, чтобы не спровоцировать расстройство желудка, изжогу, тошноту или рвоту.

Не забывайте, что в день достаточно выпивать 2-3 чашки чая с имбирем. Не нужно его пить литрами, так как это может привести к проблемам с пищеварением.

При первых же проявлениях аллергии, жжения или тошноты обратитесь для консультации к врачу.

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:





Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Пицца с курицей и ананасами - кусочки на тарелке
Мы привыкли такую пиццу называть гавайской. И, несмотря на то, что этот вид блюда в классическом варианте готовится с беконом, часто этот ингредиент заменяют привычным для нас куриным филе. Так и появилась вторая инкарнация этого вкусного выпечного блюда - пицца с курицей и ананасами.Готовить такое… Подробнее...
гадание на зеркале
С давних времён зеркало считается не просто мощным колдовским предметом, а настоящим проводником в потусторонний мир. Гадание на зеркале считается одним из наиболее достоверных, но в то же время и весьма опасных ритуалов. Среди нежелательных последствий — состояние забытья или даже обморок. Кроме… Подробнее...
Определение типа кожи
Как известно, выбор косметики напрямую зависит от типа кожи, поэтому, приобретая крем, лосьон, основу или молочко, следует внимательно читать все, что написано мелким шрифтом на его упаковке. И, конечно же, нужно обязательно знать свой тип кожи лица, чтобы не приобрести неподходящее средство.А как… Подробнее...

Мы в соцсетях:

         

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на сайт.