Молочный коктейль


Молочный коктейль (фото)Молочный коктейль, пожалуй, является одним из самых любимых напитков не только детей, но и взрослых. И каждая хозяйка, несомненно, знает один-два рецепта приготовления молочного коктейля дома.

Но таких рецептов существует великое множество. И в рамках одной статьи невозможно все их описать.

Поэтому ограничимся описанием только нескольких самых популярных рецептов  и секретами приготовления молочных коктейлей.


Секреты приготовления вкусных коктейлей дома:

  • В качестве основного ингредиента для коктейлей может выступать не только молоко, но также йогурт, сливки  и кефир.
  • Если за основу коктейля взять порцию мороженого побольше и взбить его, вообще, не добавляя молоко, то напиток получится более пышным и густым.
  • Для того чтобы ингредиенты лучше взбивались, обязательно предварительно охлаждайте их в холодильнике или даже морозильной камере.
  • Чем более жирное молоко вы берете для коктейля, тем лучше оно взобьется.
  • Мороженое лучше использовать шоколадное или ванильное белое (в крайнем случае, пломбир), т.к. смешивая фруктовое мороженое с какими-то фруктами, можно получить не очень приятный на вкус напиток. Ведь не все фрукты сочетаются между собой.
  • Чтобы получить фруктовый коктейль слоями, взбейте отдельно фрукты и положите смесь в стакан, а потом взбейте молоко с мороженым и залейте фруктовый слой сверху, создав молочный слой.


Молочный коктейль с медом

Молочный коктейль с медом (фото)Для приготовления этого коктейля вам понадобится:

  • Мороженое -250 г
  • Мед – 1-2 ст. ложки
  • Молоко – пол литра
  • Малина – один стакан свежей или замороженной ягоды, (но не варенье)

Подогрейте молоко до 40 градусов и размешайте в нем мед. Затем отправьте сладкое молоко в холодильник на 2 часа, чтобы оно остудилось.

По истечении этого времени взбейте молоко, постепенно добавляя в него порциями мороженое и малину. Малину можно предварительно протереть с помощью сита, чтобы избавиться от косточек.

Разлейте коктейль в бокалы и украсьте шариком из мороженого и ягодкой малины. Кстати, малину можно заменить и другими ягодами.


Молочный коктейль с шоколадом

Молочный коктейль с шоколадом и мороженым (фото)Возьмите следующие ингредиенты:

  • Шоколадное мороженое -3 шарика
  • Ванильное мороженое – 3 шарика
  • Плитка шоколада без наполнителя– 100 г
  • Вода – 150 мл
  • Молоко -500-600 мл

Положите четверть плитки шоколада в морозильник, а остальной шоколад разломайте и растопите в кастрюле на медленном огне, добавив воду. Взбейте теплую смесь, добавьте молоко и снова взбейте.

Сразу разливайте в бокалы, добавляйте шарики мороженого и натрите сверху шоколад из морозилки. Подавать такой коктейль нужно сразу, пока мороженое не растаяло.


Молочный коктейль с коньяком

Молочный коктейль с коньяком (фото)Чтобы приготовить молочный коктейль с коньяком, вам потребуется:

  • Мороженое – 3 шарика
  • Молоко – 500 г
  • Коньяк – 20 г
  • Сахар – 2 ст. ложки

Растворите сахар в молоке комнатной температуры и отправьте его в холодильник на пару часов для охлаждения. Затем добавьте в молоко холодный коньяк и мороженое и хорошенько взбейте все. Коктейль с ароматом коньяка – готов!

Как видите, для приготовления молочных коктейлей дома не нужно оканчивать какие-то кулинарные курсы. Ищите интересные рецепты и с легкостью готовьте этот вкуснейший напиток дома!

Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:





Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Новые публикации:

Пицца с курицей и ананасами - кусочки на тарелке
Мы привыкли такую пиццу называть гавайской. И, несмотря на то, что этот вид блюда в классическом варианте готовится с беконом, часто этот ингредиент заменяют привычным для нас куриным филе. Так и появилась вторая инкарнация этого вкусного выпечного блюда - пицца с курицей и ананасами.Готовить такое… Подробнее...
гадание на зеркале
С давних времён зеркало считается не просто мощным колдовским предметом, а настоящим проводником в потусторонний мир. Гадание на зеркале считается одним из наиболее достоверных, но в то же время и весьма опасных ритуалов. Среди нежелательных последствий — состояние забытья или даже обморок. Кроме… Подробнее...
Определение типа кожи
Как известно, выбор косметики напрямую зависит от типа кожи, поэтому, приобретая крем, лосьон, основу или молочко, следует внимательно читать все, что написано мелким шрифтом на его упаковке. И, конечно же, нужно обязательно знать свой тип кожи лица, чтобы не приобрести неподходящее средство.А как… Подробнее...

Мы в соцсетях:

         

Копирование материалов разрешено только с указанием активной ссылки на сайт.