 |
 |
 |
В каких продуктах содержится белок?
О том, что белок просто необходим для здоровья любого человека, уже написано немало. И, действительно, без достаточного количества белка, который питает клетки организма, просто невозможно чувствовать себя бодрым, активным и здоровым.
Некоторые девушки, пытаясь похудеть, исключают белковые продукты из своего каждодневного меню. Но это, в корне, неверно.
Без белка в организме человека начинаются сбои в виде проблем в эндокринной и иммунной системах, нарушении обмена веществ.
При пренебрежительном отношении к продуктам, в которых содержится белок, человек будет постоянно чувствовать подавленность, усталость и не проходящую слабость.
Самой природой заложена необходимость питания клеток организма белком. Ведь не даром с самого рождения, младенец вместе с материнским молоком получает большое количество белка для своего физического и умственного развития.
Продукты, богатые белком
Как известно, белок существует в природе в двух вариантах: растительного и животного происхождения. Оба вида белка необходимы человеку, независимо от его пола и возраста.
Мясо курицы, рыба, яйца, молоко, телятина, говядина – это те продукты, в которых присутствуют белки животного происхождения. Причем, обратите внимание, что чем жирнее мясо, тем меньше в нем полезных белков. Поэтому старайтесь употреблять более постное белое мясо.
Читайте также: Гречневая диета. Минус 6 кг за неделю!
Кроме этого, белки не из каждого продукта усваиваются полностью. Лучше всего организмом усваивается яичный белок. Почти весь белок из куриного яйца усваивается нашим организмом полностью. А вот белок из коровьего молока усваивается уже только на 90%.
Ржаной хлеб, различные виды бобовых продуктов, гречневая каша, семечки подсолнечника, арахис содержат в себе белки растительного происхождения. Эти продукты следует обязательно включать в свое меню.
Дневная норма белка
Мало белка – плохо, но много – тоже не слишком хорошо. При избытке белка увеличивается нагрузка на почки. Конечно, можно пить больше воды, чтобы облегчить их работу, но лучше просто знать меру белку, употребляемому с пищей.
Как же рассчитать эту меру? Для приближенного расчета можно использовать такую формулу: умножить вес на 1,5. Например, если человек весит 60 кг, то он должен каждый день употреблять примерно 90 г белка.
Ориентировочно количество белка, который следует употреблять в сутки, можно принимать по таблице:
Но обратите внимание, при неблагоприятных климатических условиях, простудных заболеваниях и сильных стрессах это необходимое количество белка должно быть несколько больше.
От белка зависит не только наше физическое состояние, но и психологический комфорт. Поэтому, даже если вы придерживаетесь строгой диеты, не исключайте из своего рациона продукты с содержанием белка, который так необходим нашему организму.
Смотрите также:
Новые публикации:
Полезные ссылки:
Мы в соцсетях:
 |
 |
 |
 |
 |