Базилик обладает сильным ароматом и приятным пряным вкусом.
Из него получается замечательная приправа к мясным блюдам, его также добавляют в супы, соусы, салаты, пасту.
Немногие знают, но базилик обладает и другими полезными свойствами: поднимает аппетит, способствует стрессоустойчивости, показан при сухом кашле, налаживает пищеварительную систему.
Листья базилика обладают целебными свойствами и служат отличным дополнением при простудных заболеваниях, гриппе, ангине, кашле.
Из него можно делать отвар и использовать в виде чая или полоскать им горло. Отвар используется и в качестве ингаляций.
Это полезное растение эффективно стимулирует обмен веществ, способствуя лучшему усвоению пищи. При употреблении тяжелой и жирной пищи, он нейтрализуют холестерин, способствуя ее скорейшему усвоению.
Трудно переоценить влияние базилика на формирование желчи, а также пользу при расстройствах кишечника, метеоризме и гастрите. Он имеет свойство облегчать головные боли, снижать уровень тревожности, препятствует неврологическим проблемам.
Обладая сильным ароматом, способен отпугивать насекомых, что делает возможным использование растения в качестве репеллента.
Полезным свойствам этого растения нашлось применение и в косметологии.
Его успешно применяют как тонизирующее и омолаживающее средство для кожи. Для раздраженной кожи лица очень эффективна паровая баня. Она не только успокаивает, но и дезинфицирует. Делать ее рекомендуется перед сном.
Из охлажденного настоя делают компрессы и ночные ванночки для ног, что помогает при повышенной потливости и снимает усталость. Используются как листья, так и стебли растения.
Настои и лосьоны из свежих листьев растения используются в уходе за волосами. При регулярном его применении активизируются волосяные луковицы, улучшается рост волос. Эффективен он и для предотвращения потери волос, придания им блеска.
Листья базилика содержат эфирные масла, которые благотворно влияют на деятельность половых органов.
Поэтому его можно с уверенностью отнести к одной из групп афродизиаков - веществ, стимулирующих половое влечение, усиливая его.
Итальянцы знают, какая приправа подойдет для романтического ужина более всего. Не зря они считаются одними из лучших знатоков в делах, касающихся любви. А пучок зелени можно взять и побольше.
Разнообразные сорта базилика отличаются по цвету, форме листьев, аромату и вкусовым качествам. Молодые листья растения – самые вкусные его части.
Читайте также: Чем полезна фунчоза?
Растение это очень неприхотливо, его легко выращивать на участке или балконе. Нарезанные листочки лучше сохраняют свои свойства в замороженном виде.
Чтобы сохранить подольше его в свежем состоянии, нужно выдержать листики в оливковом масле (до 1-го месяца) в прохладном месте. Не рекомендуется подвергать его сушке, так как этот процесс обедняет его приятный специфический аромат.
Вот такими свойствами обладает эта полезная травка. Ее использование не ограничилось только кулинарными рецептами. Как видите, растение с успехом используется в медицине и в косметологии.
Поделитесь этой страничкой с друзьями в соцсетях:
Мы в соцсетях: