Полезные свойства льняного масла

Специалисты уверяют, что регулярное употребление льняного масла нормализует работу организма и предотвращает целый ряд заболеваний.

И это не удивительно, ведь льняное масло является по сути настоящей кладезью полезных веществ и витаминов, способствующих поддержанию жизненных функций нашего организма.

Давайте узнаем об этом удивительном продукте немного больше.

Состав и ценность льняного масла

Масло получают методом холодного отжима. Эта технология дает возможность сохранять все полезные вещества и целебные свойства.

Цвет масла может варьироваться от золотистого до коричневого. Его оттенок зависит от того, насколько хорошо масло очищено.

Этот продукт занимает лидирующие позиции среди остальных по своей биологической ценности, так как содержит жирные полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6, способствующие предупреждению воспалительных заболеваний, а также предотвращают развитие артрита, заболеваний сердечно-сосудистой системы, способствуют улучшению работоспособности мозга, улучшая память.

Витамины Е, К, F, A, B и микроэлементы, такие как цинк, калий и магний, содержащиеся в льняном масле, предотвращают возникновение тромбов, снижая уровень холестерина в крови.

Польза масла

Но есть у льняного масла и другие целебные свойства. Вот лишь основные из них:

• Если употреблять его в пищу регулярно, повышается упругость сосудов. Это снижает вероятность развития атеросклероза, инфаркта, инсульта, ишемической болезни.
• Улучшает функциональность ЖКТ, нормализует работу печени.
• Повышает иммунитет. Рекомендуется ослабленным больным, пациентам после хирургических вмешательств, в период восстановления. Постоянное употребление препятствует появлению рака.
• Льняное масло полезно для женского здоровья, так как нормализует гормональный фон, снижает симптомы ПМС, улучшает самочувствие при климаксе. Особенно полезно масло семян льна для будущих мам - облегчает течение родов, хорошо влияет на развитие плода.
• Масло льна является эффективным профилактическим средством, использующимся в комплексном лечении многих заболеваний: бронхита, пневмонии, недугов ЦНС, почек, печени.
• Рекомендуют его употреблять мужчинам, которые имеют проблемы с потенцией или страдают от бесплодия.

Как применять льняное масло?

Этот ценный продукт находит применение не только в косметологии и медицине, но и в повседневной жизни. Например, женщины, которые часть употребляемых в пищу жиров заменяют льняным маслом, быстро худеют без вреда для здоровья.

Врачи рекомендуют родителям ежедневно добавлять в пищу детям по одной чайной ложке масла. Это поможет наладить работу ЖКТ и предотвратит развитие некоторых заболеваний.

Употреблять его нужно в холодном виде, не подвергая термической обработке.

Льняное масло рекомендуется добавлять в каши, картофель, заправлять им салаты.

Некоторые хозяйки добавляют его в выпечку, чтобы она приобрела особый аромат и красивый золотистый оттенок.

Смотрите также:

Чем опасен холестерин? Продукты против холестерина.

В каких продуктах много железа?

Как правильно питаться на работе?

Чем полезна фунчоза?

Чем вредна жареная картошка?

Чем полезны ягоды годжи?

• < В каких продуктах много железа?
• Что лучше пить в жару? >