Полезные свойства голубики

Всем нам хорошо известна голубика – ягода, широко произрастающая в северных районах Евразии и Северной Америки.

Особенно много голубики растет в лесах Сибири. Кроме того, во многих странах мира сегодня голубика культивируется в промышленных масштабах. Выращивание голубики хорошо освоено и в каждом большом магазине сегодня можно увидеть в продаже эту ягоду.

Но почему голубика так популярна? Какие полезные вещества содержатся в голубике?  Давайте узнаем, что говорят специалисты.

Подробнее...

Базилик пользуется большим спросом у многих домохозяек. Своей популярностью он обязан итальянской кухне, где он является неотъемлемой частью кулинарии.

Базилик обладает сильным ароматом и приятным пряным вкусом. Из него получается замечательная приправа к мясным блюдам, его также добавляют в супы, соусы, салаты, пасту.

Немногие знают, но базилик обладает и другими полезными свойствами: поднимает аппетит, способствует стрессоустойчивости, показан  при сухом кашле, налаживает пищеварительную систему.

Подробнее...

Говядина является источником незаменимых для нашего организма веществ, содержание которых делают ее одним из наиболее ценных продуктов питания.

Мясо говядины содержит много белка – строительного материала для наших мышц, без которых мышцы становятся дряблыми.

В большом количестве в мясе говядины содержится железо, снижение содержания которого приводит к снижению гемоглобина, анемии и ухудшению снабжения кислородом всех клеточек нашего тела.

При этом заметно ухудшается обмен веществ, приводя к многочисленным нарушениям в биохимических процессах, протекающим в организме. А ухудшение снабжения кислородом головного мозга может привести к скоропостижной смерти.

Подробнее...

Сегодня купить ягоды годжи можно практически везде, начиная от небольших интернет-магазинов и заканчивая гипермаркетами.

И цена их также варьируется от очень низкой до достаточно высокой.

Что же такое ягода годжи? Почему так растет интерес к этим ягодам в последнее время? Чем они полезны для нашего организма?

Подробнее...

Петрушка – всем нам хорошо известное растение, которое мы регулярно используем в качестве зеленой приправы к различным блюдам во время готовки.

Петрушка является близкой родственницей сельдерея, а ее название на латыни переводится, как горный сельдерей. Родиной петрушки является средиземноморье, где ее употребляли в пищу еще римляне и древние греки задолго до нашей эры.

В России петрушка появилась лишь в 18 веке и с тех пор используется в кулинарии и в народной медицине благодаря ее вкусовым качествам в сочетании с уникальными полезными свойствами.

Подробнее...